Ayer, estaba investigando en internet, a ver cómo hace la gente talleres de cocina en familia y, bueno ¡qué sorpresa! Encontré la entrevista que me hicieron en noviembre para la radio de la sierra norte. Os dejo el enlace por si la queréis escuchar, no da casi vergüenza ajena y explico un poco de qué va el taller. ¡Es la primera entrevista de mi vida!
Y ¡Ponen mi nombre! y dicen que hacemos ¡sashimi! que, como sabréis es pescado crudo finamente cortado. Me da la risa, lo que hacemos son nigiris (si pinchas la palabra, aparece el auténtico rey de sushi), o sea, croquetitas de arroz con jamón york, mango, etc…
¡Ah! también os pongo el cartel de Paracuellos del Jarama, donde he estado estas Navidades cocinando con niñas y niños, papás, mamás, abuelas, abuelos, tías, etc… ¡Nos lo hemos pasado superbien!
Ahora, querid@s niñ@s estoy investigando y probando y requeteprobando, cosas nuevas, mezclas nuevas, sabores nuevos, nuevos platos, nuevas preparaciones… A ver qué nos sale la próxima vez que nos veamos. Yuhuuu!
P.D.: Las tres palabras que veis de otro color, son enlaces para ampliar un poco este post.